Recepten

Havermoutpap dat smaakt naar carrot cake? Ja graag! 

Gezond, makkelijk en heel erg lekker! Dat is deze appel-banaan crumble. Dit recept is ideaal voor als je fruit op de fruitschaal hebt liggen dat op moet. En zeg nou zelf, wie is er nou niet dol op crumble? Dit is een gezondere variant met banaan, appel, havermout en volkorenspeltmeel. Deze wil je proeven! 

Hmmm pompoensoep! Een van mijn meest favoriete soepen, en je kan er alle kanten mee op. Dit keer maakte ik een soepje van pompoen en wortel op smaak gebracht met ras el hanout kruiden voor een Marrokaans tintje. Heerlijk als lunch, maar kan natuurlijk ook als avondeten. En wat er over is kun je invriezen, zodat je op een later moment nog kunt genieten van een lekker kommetje soep.  En het voordeel van soep is dat je zo ongemerkt al lekker veel groenten binnen krijgt. 

Deze variant op pizza is heel makkelijk te maken, super snel en ook nog eens slanker dan de normale pizza! 

Aankomend weekend is het alweer 5 december! Deze speculaascake is echt een feestje. Waneer het buiten regent en je wat lekkers wilt bakken is dit recept precies wat je nodig hebt. 

Sinterklaas is al weer eventjes in het land, daarom een sinterklaas gerelateerd recept dit keer. 

Een van mijn favoriete ontbijtjes voor in het weekend is deze baked oats appeltaart. Wel het gezonde van een havermout ontbijt, maar toch de heerlijke smaak van appeltaart.